Le ultime due settimane mi sono divertita a preparare diversi tipi di biscotti e a confezionarli come dei piccoli regalini. Queste sono alcune delle mie creazioni.
La ricetta utilizzata per l'impasto e' quella dei "Biscotti con cannella". Per fare le figure ho prima preparato delle forme di carta che poi ho ritagliato dalla pasta. Se si vogliano fare dei biscotti da appendere all'albero di Natale bisgna ricordarsi di fare un piccolo buco per far passare il nastro collorato.
Per l'alberello ho preparato 15 biscotti a forma di stella di dimensioni diverse, poi ho decorato i bordi dei biscotti con la glassa e solo quando la glassa si e' asciugata ho incollato i biscotti uno sull'altro formando l'albero.
